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农产品冷链物流亟待解决的问题

时间:2011-12-21 18:09来源:未知 责任编辑:长沙鹏展物流有限公司 点击:
今年以来,由于工作的需要,笔者耳闻目睹了很多从事农产品冷链物流企业的呼声和实际困难。这些呼声,不仅是影响行业健康发展的重要瓶颈,也是寄希望于今后亟待解决的实际问题。笔者初步归纳了一下,大致有以下几个方面: 加快建立农产品冷链物流区域性示范工

     今年以来,由于工作的需要,笔者耳闻目睹了很多从事农产品冷链物流企业的呼声和实际困难。这些呼声,不仅是影响行业健康发展的重要瓶颈,也是寄希望于今后亟待解决的实际问题。笔者初步归纳了一下,大致有以下几个方面:
    加快建立农产品冷链物流区域性示范工程。围绕 “打造农产品和冷链食品现代物流工程技术研发、示范、推广和复合型人才培养”总体目标,以农产品生产、加工企业和零售、餐饮企业为业态的上下游;以果蔬、畜产、水产3大品类为主要研究对象,重点针对易腐生鲜农产品供应链进行工程技术研发。研发技术包括物流信息技术、储运冷链技术、食品安全技术、物流配送技术4大技术集成,着力解决生鲜农产品产、加、储、运、销5大流通环节的技术瓶颈。
    完善国家行业标准和相关法律法规。现在,我国除缺乏完整的食品冷链物流标准外,与农产品冷链相关的标准更为欠缺,在监管上也存在无法可依的局面。因此,需要把农产品冷链物流标准纳入食品卫生和食品安全法管理条例当中,由相关部门严格管理,建立有效的监管机制,严密监测易腐食品在冷链各环节中的运行状况。
    建立农产品冷链物流企业的社会信用评价与管理体系。由于物流服务基本上采用先服务、后付款的结算模式,因此物流企业客户的信用程度也成为物流企业选择客户的关键因素之一。建议政府逐步通过整合银行、工商、税务等各行业主管部门信用管理体制的方式,通过物流行业主管部门与行业组织共同努力,对农产品冷链物流企业信用评价与管理体系进行研究与探索,建立社会性的信用资源共享体系。
    建立农产品冷链物流企业融资服务体系。目前,物流企业的大量资金用于社会资源的整合与服务,流动资金占企业资金的比例高达50%以上,很少用于长期固定资产的投资。由于我国金融融资体系采用抵押融资担保模式,现代物流企业因缺乏长期固定资产而造成抵押物不足,很难得到金融服务的支持,从而使中国的物流企业在与金融服务体系顺畅、资金雄厚的外资物流企业的竞争中处于十分不利的地位。因此,建议政府组织针对支持农产品冷链物流企业的金融服务体系、担保体系及金融服务担保基金。
    制定城市农产品冷链物流配送支持政策。城市交通管制与城市农产品冷链物流关系密切,现行一刀切的城市道路交通管制政策使农产品冷链物流企业的集中配送能力不能充分发挥,企业各自为政的配送车辆积载率很低。同时,严格、一刀切的交通管制也不符合农产品冷链物流保质时效性强的严格要求。
    现代化的城市农产品冷链物流配送,应通过优化路径、整合货物资源、倡导共同配送,从而大幅度地提升车辆的积载率;在提升物流配送效率的同时,减轻物流配送车辆的总量,降低物流配送对城市道路的占用率,改善城市生态环境和整体形象。为此,笔者建议各地政府主管部门尽快制定农产品冷链物流城市道路运输支持政策,严格执行鲜活农产品绿色通道政策和配送车辆24小时进城通行、便利停靠政策;并对冷链物流配送企业也给予道路交通通行方便。

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